Nos microbiomes font parties de nous. Ces millions de micro-organismes, bactéries, virus, champignons, vivent en symbiose avec notre organisme, dans nos intestins, notre bouche, à la surface de notre peau...
Cette symbiose nous est bénéfique que si la composition de ces microbiomes est constituée essentiellement d'éléments favorables. Cela reste vrai tant d'un certain équilibre existe et que nous faisons en sorte qu'il se maintienne. Lorsque cet équilibre est mis en péril, et que des bactéries ou virus néfastes s'y développent, notre santé en pâtit.
La science montre aujourd'hui le rôle essentiel que jouent nos microbiomes sur notre santé et comment, en prenant soin, son impact peut être bénéfique sur notre qualité de vie.
Rôles primordiaux du microbiome intestinal
Digestion de métabolisme
Le microbiote joue un rôle crucial dans la digestion des aliments et le métabolisme des nutriments. Les bactéries présentes dans le microbiote intestinal, en particulier, aident à décomposer des composants alimentaires complexes que le corps humain ne peut pas digérer seul, tels que les fibres. En résulte la production de composés comme les acides gras à chaîne courte (AGCC), qui sont essentiels pour la santé intestinale et influencent le métabolisme énergétique global de l'organisme.
Synthèse de nutriments et vitamines
Certaines bactéries du microbiote ont la capacité de synthétiser des vitamines essentielles telles que la vitamine K et certaines vitamines du groupe B. Ces vitamines sont ensuite absorbées par l'organisme et jouent un rôle crucial dans la santé, notamment dans la coagulation sanguine (vitamine K) et le métabolisme des nutriments (vitamines B).
Soutien du système immunitaire
Le microbiote contribue au développement et au fonctionnement du système immunitaire. Il stimule la production de cellules immunitaires et d'anticorps, aidant ainsi à lutter contre les infections. De plus, une interaction étroite entre le microbiote et le système immunitaire aide à l'éducation du système immunitaire, lui apprenant à reconnaître les agents pathogènes et à tolérer les bactéries bénéfiques.
Protection contre les pathogènes
Un microbiote équilibré occupe l'espace et les ressources disponibles dans l'organisme, empêchant ainsi la croissance excessive de micro-organismes pathogènes (nocifs). De plus, il produit des substances antibactériennes qui inhibent la croissance des pathogènes, renforçant ainsi la barrière protectrice de l'organisme contre les infections.
Influence sur la santé mentale
Les recherches récentes ont révélé un lien entre le microbiote intestinal et la santé mentale. Cette interaction est connue sous le nom d'axe intestin-cerveau. Les signaux produits par le microbiote peuvent affecter la santé mentale et le bien-être émotionnel en influençant la communication entre le système nerveux intestinal et le cerveau. Des déséquilibres dans le microbiote intestinal ont été associés à des conditions telles que l'anxiété, la dépression et le stress.
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